禁宰活禽上路一個月來，因電宰廠分佈不均、雞隻攤商生意做不下去。上千土雞業者今天下午到農委會抗議，要求農委會主委陳保基出來面對，高喊「殺雞取卵、官逼民反」「陳保基、真滅雞」，抗議民眾蛋洗農委會，和警方爆發激烈衝突，當場有人頭破血流，場面一度失控。雞農要求政府：在各鄉鎮設立公有小型屠宰場，在配套措施完善前，暫緩取締。但農委會強硬表示，禁宰活禽已推行十年，不可能再轉彎。電宰雞品質不佳，攤商快活不下去近三千名雞農、雞販和土雞相關業者，今天下午齊聚農委會，抗議禁宰政策匆忙上路，卻沒思考電宰廠分佈不均、宰殺品質不佳。飼養20萬隻特色土雞的苗栗雞農林謙利表示，端午節前夕，雞隻需求爆量，必須分送六家屠宰場，卻有雞隻電宰好時已經腐敗發黑，屠宰場卻輕描淡寫表示製冰設備壞掉，讓他蒙受上萬元損失。來自台南的一位雞農也無奈表示，他本來一天可賣一萬隻仿土雞，但禁宰政策實施後，銷量剩不到四分之一；正常仿土雞約每隻重達在

日前（6/5）營建署公布將標售位於淡海新市鎮1期，約1.74萬坪的國有土地，由建商興建3,000多戶「安置住宅」，預計7月開標（相關剪報）。不過，今日（6/13）召開的淡海二期反徵收自救聯盟記者會，質疑此案在尚未通過環評與都市計畫委員會審議的情況下，即以此名義引進民間資金開發，有違反行政程序之嫌，此外3,000戶中更有2/3、約1900戶交由建商自行銷售，聯盟也批評是拋售國有地而圖利建商。一同召開記者會的立委陳節如，則揚言將在立院臨時會中提案，刪除淡海新市鎮共216億多元的開發經費預算。上（5）月淡海新市鎮二期環評專案小組會議以對當地民眾遷徙及環境有重大衝擊為由，結論建議進入二階段環評（相關報導）；不過，6月3日的環評大會，營建署以資料準備不足為由申請展延；2天後的6月5日，營建署公布安置住宅興建計畫，預計以低於市價的19.8萬為底價、於7月初開始招標作業，預計興建戶數3,000多戶，其中

位於屏東縣林邊鄉國道三號末端，面積6公頃的濕地，十六年前遭回填有毒電弧爐碴及集塵灰，台南社區大學成員最近採樣檢測，多項重金屬含量仍嚴重超標，鄰近濕地、魚塭恐遭污染。環團最近採樣 多項重金屬仍超標台南社大成員搭乘台鐵經過林邊一帶，發現一片土地顏色明顯不對，利用GPS定位之後，今年3月7日、6月7日兩度到現場採樣檢測，結果鋅高達24萬2339毫克／公斤，超標121倍；銅3395毫克／公斤，超標8倍；鉛2萬2747毫克／公斤，超標11倍；鎘354毫克／公斤，約超標17倍。另砷、鎳、鉻也都超標，濕地池水還呈現紅色，研判是爐碴中鐵質溶出。業者申報回填爐石 卻夾雜集塵灰台南社大環境小組研究員晁瑞光表示，現場還有大量的集塵灰，肉眼就可以判斷有毒，回填業者地勇公司在申報回填的中鋼爐石之中，竟然夾雜有毒集塵灰及爐碴，應受最強烈譴責。自由時報調查，地勇民國86年向高雄市環保局申請「一般事業廢棄物再利用計畫」，

來自台東4所國中國小的學生，組成面山學校，102年即將畢業的他們，畢業旅行的方式很特別，不是去遊樂園，而是登上海拔3500公尺的山上，一賭嘉明湖的美麗風采，過程雖然辛苦，但是學生們一看到壯麗的山水景色，都笑著說非常值得。蒼煙渺渺，湖水不時被風吹起陣陣漣漪，陽光灑落大地，映入眼簾的是整片湛藍的天和綠色的草地，這裡是台東縣海端鄉的嘉明湖。想要欣賞到如此美麗的風景，可得先挑戰自己的體力，旁邊就是陡峭的山壁，另一邊卻只有一條麻繩隔著，每個人背著大包行李，步伐蹣跚、氣喘噓噓，這群台東面山學校的師生們，沒人肯停下腳步，拚命努力的向上攻頂，就是要欣賞到，有天使眼淚般的湖光山色。看到壯麗的山水風景，面山學校的師生們都直呼實在太值得了，湖水的顏色隨著天空的陰晴變換，風景美不勝收，學生們完成考驗，在草地上奔跑狂歡，這次的畢旅，過程雖然辛苦，但也增添了不少成就感。

禁宰活禽政策，上路後的第一個端午節，因為電宰場大塞車，堆滿排隊等著被宰殺的雞隻，讓雞販等不到雞可賣，有家庭主婦，提早去市場搶雞肉。上午8點不到，市場就擠滿了買菜的民眾，12日是端午節，也是傳統市場禁宰活禽政策實施後第一個民間重大節日，有家庭主婦因為11日一早到市場採購拜拜所需的牲禮，卻買不到雞，只好提早2小時上市場。禁宰政策實施後，每遇到週六、週日，屠宰場就塞爆，有攤販就抱怨，過去可以手宰土雞時，就算遇到重大節日，上午7點就能準時開賣，根本不會出現等不到貨的情況，還有雞販抱怨，台北市家禽批發市場電宰品質不佳，經常拿到的雞不是雞冠缺角就是肉質損傷或內臟不見了，甚至30隻送去電宰，拿回卻只有20隻，生意根本不用做。雞販表示，他們並不反對政府的新政策，但因為配套措施都沒做好，讓他們疲於奔命還賺不到錢，擔心農曆7月中元節時，等不到雞的情況會更嚴重。

嘉義縣調查站會同嘉義市衛生局，11日查扣嘉義市唯一一家製造菜脯業者所存放8萬6400公斤疑似添加防腐劑「苯甲酸」超量3倍的菜脯，抽檢化驗。40年製造菜脯經驗的林姓業者承認，加工過程靠目測及經驗添加，可能超過用量。至於外銷日本的菜脯，怕退貨，絕不添加。林姓業者說，加工過程中，只靠目測及經驗添加，可能因而超量，因為土地被徵收，已經不再加工，查扣的菜脯是庫存，他是嘉義市最後一家加工菜脯業者。林某曾被衛生單位查獲，檢驗若確認超標再犯，將依食品衛生管理法移送地檢署偵辦。

依規定活牛必須送電宰場屠宰，但原住民豐年祭有殺牛祭天的傳統習俗，經相關單位協調後，特准在豐年祭期間可私宰活牛。阿美族豐年祭是年度最重要的部落節日，傳統祭典中須宰殺活牛祭天，但依規定活牛禁止私宰，必須送到合格的電宰場處理，導致豐年祭傳統殺牛祭天習俗面臨被取締禁止的窘境。花蓮阿美族籍縣議員余夏夫組成專案小組，考察花蓮縣肉品市場後發現，如果依據規定辦理，肉品市場的屠宰設備難以滿足牛隻電宰細部分切的市場需求，也無法解決豐年祭宰殺活牛的問題。花蓮縣政府原住民行政處、農業處和檢疫單位會商後，在尊重原住民傳統習俗的考量下，原則同意於豐年祭期間，只要有檢疫人員在場，且衛生條件合格下，可就地宰殺活牛，化解豐年祭私宰活牛的問題。

消基會於6月5日前檢驗市售有機米品質發現，花蓮縣富里鄉農會的「花蓮富麗有機糙米」有微量農藥，為此，花蓮縣長傅崐萁立刻要求全數下架富里農會的有機白米、糙米、胚芽米等產品，並將商品立即送藥物毒物試驗所檢驗，每包都加以檢測，目前檢測結果為「零檢出」。花蓮縣富里鄉推廣股股長林輝煌表示，花蓮縣政府農業處會同檢驗單位，進行全面性抽樣檢測包含庫存有機稻穀、田間採樣及暫時下架的有機米系列，共計60件抽驗樣品，經花蓮縣政府及檢驗已完成檢驗報告為：零檢出。宜蘭大學有機產業中心主任黃璋如教授亦表示，農糧署檢測有機農產品，檢測到農產品有殘留農藥後，會告知農民，農民知道後可以申訴，農糧署再做第二次檢測確定，這樣才會使農民心服口服。她表示，消基會目的是希望保護消費者，希望消基會效法農糧署作法，以免破壞有機米的聲譽，使消費者對有機米失去信心，去吃有農藥的稻米。消費者文教基金會董事長張智剛回應表示，根據《消費者保護法》新

「加水站取得的飲用水，最好煮熟再喝。」消基會日前抽驗雙北市、台中市和高雄市30處加水站的水質，發現有高達6成的總生菌數超標。對此，食管局食品業管理科科長劉芳銘表示，大多生菌可煮沸消滅，食管法是規範大腸桿菌群的數量，針對消基會的調查，目前地方衛生局已展開稽查，若有不法情況，將對業者處以罰款。消基會日前抽查雙北市、台中市以及高雄市加水站的水質，30件樣本中，有16件總生菌數不符合環保署的飲用水標準，其中台中市有加卡多、天康電解水等9件，雙北市有幸福水屋、竹炭離子水、北方水能量以及健康加水站等4件，高雄市則是台灣孟宗竹量子竹碳水、泰山山泉水和麥飯石多礦水等3件不合格。對此，環保署毒管處澄清表示，加水站的出水水質應是依《食品衛生管理法》規定，是由「包裝飲用水及盛裝飲用水衛生標準」規範；衛生署食管局解釋，水進入加水站之前是由環保署所管，此次消基會的抽查為加水站出水水質，權責是在衛生署。不過劉芳銘指出

衛生署近日針對市售禽畜產品進行動物用藥檢驗，3-4月間共檢驗100件市售禽畜產品，檢驗結果99件符合規定，1件不符規定。這件不符規定的產品是「高屏羊乳營養強化羊乳」，檢出林可黴素0.012 ppm，依規定不得檢出，目前衛生署已移請地方衛生局聯合農業單位做後續追查。衛生署表示，已立即傳真通知農業單位及抽樣衛生局。地方衛生局聯合農業機關追查供應來源、殘留原因及其養殖環境是否遭汙染，如為養殖業者違法使用以致殘留，將移請農政單位加強生產端源頭管理並依法處辦。高屏羊乳係為一合作社組織，是政府立案的社團法人機構，有「GGM」羊乳標章認證。在高屏羊乳網站中，介紹營養強化羊乳添加了奈米鈣及維生素D3。

針對經濟部在全台各地都有填海造陸的開發案，環保署主動舉行「填海造陸政策說明公聽會，昨日下午在彰化縣環保局舉行，雖然環保署一再強調公聽不是針對個案，但立委黃文玲等人都要求環保署應該在政策未訂前，撤銷包括彰濱工業區以煤灰填海等開發案。經濟部工業局要在彰濱工業區以台電的煤灰和中鋼的轉爐石等事業廢棄物填海，長期受到彰化環保團體的反對，10日公聽會前，他們也先舉行記者會抨擊環保署未能為台灣的環境資源把關，淪為替工業局擦屁股。公聽會由海洋大學教授簡連貴與環保署廢管處長吳天基共同主持，彰化縣環保局長劉玉平也到場旁聽，立委黃文玲、魏明谷與前立委翁金珠，民進黨縣議會黨團成員、環盟、醫盟及地方人士均出席表達意見。反對的代表紛紛拿出各種數據為證，指出彰化的環境在最近幾年遭到嚴重破壞，縣民的健康曝露在高風險中，癌症發生率逐年提高，工業局以事業廢棄物填海，卻沒有做隔水層，將使仰賴地下水做為自來水源的百萬縣民，連飲水

位於桃園市中山東路的「頂好」連鎖超市分店，疑因16日將結束營業，內部控管流程疏漏，上周起接連被消費者發現過期、發霉食品，向縣議員詹江村與衛生局投訴。10日衛生局二度稽查，竟查到1盒已過期4個月的香腸蛋炒飯，要求下架退貨並從重開罰。縣議員詹江村表示，本月6日接獲民眾陳情指中山東路的頂好超市販售過期、發霉、發臭的肉片與蔬果，計有葡萄7盒、小黃瓜1盒、嫩薑1盒、智利白甜桃1盒發霉，與雞蛋1盒發臭、澳洲牛肉片9盒過期。衛生局同時接獲檢舉，8日派員稽查確實有發霉狀況。稽查人員說，蔬果的外觀明顯發霉，已依食品藥物管理法第10條要求下架退貨，若違規再次販售，將懲處6至600萬元罰款。不過稽查人員說，外觀雖發霉，仍須採驗是否含有害人體健康的霉菌毒素，才能釐清罰則甚至刑事責任。衛生局稽查科指出，除蔬果發霉，澳洲牛肉片9盒分別過期1天與6天，業者明顯疏忽標準作業程序，懷疑跟16日將結束營業有關。超市的簡姓經理