誰說墾丁已死？

吐瓦魯：海浪帶不走的家

名間焚化爐爭議

遊蕩動物餵不餵？

專欄

台灣目前已記錄超過700種鳥類，其中32種為台灣的特有種，具有相當高的鳥類多樣性。也正因如此，台灣的賞鳥活動十分興盛，網路上時常可見人們前往大自然賞鳥的故事以及他們拍下的精美照片，展現鳥類多麼受到喜愛。然而，眼前這些鳥兒背後的多樣性並非一蹴可及，可是經歷了數十萬到數百萬年的演化才得以實現。化石就是了解這段經歷最直接的證據。可惜截至今日，我們手中並沒有掌握太多的證據。新的大型鳥類化石標本目前台灣鳥類的化石紀錄僅有三筆，其中一筆來自於台南的崎頂層，屬於某種不知身分的雉科鳥類，另外兩筆則出產於嘉義的牛埔地區，來自現生的潛鳥屬（Gavia）。如此少量的化石紀錄，顯示我們對於台灣鳥類過去的演化以及多樣性的認識，等於是一片空白。在2024年，台南知名的化石收藏家侯立仁捐贈了一件全新的鳥類化石給蔡政修教授帶領的實驗室，編號為NTUM-VP 241105。這件化石來自台南的崎頂層，從整體輪廓以及它擁有的特

台灣以前也有孔雀？ 台南崎頂層肱骨化石 命名新種「滅絕孔雀」

走進超市，花生醬、花生糖、花生粉、花生仁等加工食品琳瑯滿目，不少包裝印著「台灣製造」或「產地台灣」。但指的究竟是加工地，還是花生原料的產地？目前國內法規主要要求標示食品的製造產地，進口花生如果在台灣經過加工、產生「實質轉型」，產品就可以標示「產地台灣」或「台灣製造」。換句話說，消費者看到「台灣製」，未必代表裡面的花生來自台灣。雲林是台灣最大花生產區 勞力密集成本高雲林縣是台灣最大的花生產地，產量約占全台七至八成。阿騏是農二代，目前在元長鄉種植約五公頃花生。當地水源有限，花生等雜糧作物因此成為適合的選擇。不過，種植花生高度受到天候影響，今年雨勢頻繁，田間部分花生出現蟲害與積水。他擔心，花生果莢埋在土裡，長時間泡水容易造成果莢腐爛，進一步影響收成與品質。花生是勞力密集的產業，採收之後，還得要乾燥，才能被盤商收購。台灣目前仍仰賴日曬，農民必須準備帆布、電風扇等，一旦花生受潮，甚至發芽、腐爛，這些

花生哪裡來？看不見的加工食品原料產地標示

台灣有許多木構建築，除了被保存的歷史建物，民間許多木構住宅，一直在消失。一群專家與建築師共同思考木構建築的現代性，希望提高居住的實用價值，讓人們願意建造木構房屋，成為城市的日常風景。木構建築加入現代設計 走入日常生活嘉義舉辦一場木構建築的競圖比賽，參加學員製作木構建築模型，對於台灣木構建築發展，與會專家提出台灣不是沒有實力，而是市場不夠大的問題。在新竹新埔，洪育成建築師設計一棟全木構幼兒園，突破單一木構建築形式，形成一個木構建築群。在木構教室的設計，規劃寬廣的長廊，除了作為通道，也形成內外互通的空間。幼兒園內的大禮堂，採用大跨距木構技法，透過精確的計算，組合巨大構件。南華大學藝術與設計院長陳正哲教授，長期推動嘉義木都復興計畫，在修復歷史建築之外，也設計適合現代居住形式的木構建築。因應台灣地震頻傳，新的木構建築講求防震，透過新式梁柱設計，加強防震效果。這棟房屋未來將作為髮廊與住家，內部設計強

實用的木構建築：走入現代生活的各種可能

2024年，維爾克（Muhammad Irfan Virk）第一次走進位於北京的中國氣象局時，眼前的景象令他驚嘆不已。這位巴基斯坦國家天氣預報中心（National Weather Forecasting Centre）主任說：「我為我們在技術上實現的跨越式發展感到自豪，尤其是過去兩年取得的進步。然而，中國氣象局的預報辦公室更是令人震撼——簡直就像科幻片裡的場景。」維爾克是巴基斯坦氣象局（Pakistan Meteorological Department，簡稱PMD）派往中國氣象局的預報員團隊成員之一，負責協助中國氣象局調整其天氣預報平台，使其適用於巴基斯坦的實際情況。「媽祖」的英文縮寫為「MAZU」，由「多災種、預警、零差距、普惠」（multi-hazard, alert, zero-gap, universal）對應英文詞語的首字母組成。在中國傳統信仰中，媽祖也是航海者的守護神。PM

中國AI「媽祖」如何協助巴基斯坦應對氣候變遷？

9月的第二個週五，一株泰坦魔芋（Amorphophallus titanum，又稱巨花魔芋或屍花）在英國皇家植物園邱園的溫室內綻放。儘管是工作日，往來的參觀者仍然絡繹不絕，大家都想一睹這朵「世界上最臭的花」。每個人都忍不住要跟泰坦魔芋合照，人花同框，更能突顯超過兩米高的佛焰花苞有多壯觀。泰坦魔芋是世界上最大的不分枝花序，2024年比利時梅斯植物園曾測得322.5公分的高度。泰坦魔芋外觀顯眼的暗紅色裙狀、看起來像巨大花瓣的結構，其實是佛焰苞。魔芋真正的花朵非常小，藏在佛焰苞深處，密集排列在中間的花軸上，雄花和雌花一上一下，各自佔據一段花軸。為了避免自花授粉，雌花成熟約12至24小時後便會閉合，雄花隨後接棒釋放花粉。

【邱園花花草草】阿媽養的花——泰坦魔芋「純素腐臭」限時聞香

2025年9月23日花蓮縣馬太鞍溪堰塞湖潰堤後，將近八百公頃農地遭受土砂覆蓋。經過一年的時間，大約三分之一的農地復耕，不過恢復耕作的農地，產量還難以回到災前。重災區的農地則無法繼續耕種，政府決議針對南岸重災區160多公頃農地，全面徵收造林，災後一年，農田復耕之路如何走下去？馬太鞍溪洪災農地受損 花改場協助土壤改良花蓮縣馬太鞍溪堰塞湖去年9月23日潰堤後，造成大量泥砂淤積在農田，行政院統計共有773.9公頃農地遭土砂淹沒，以土砂平均埋沒厚度50公分為基準，小於50公分列為一般受災區；大於50公分劃為重災區。一般受災區約555.3公頃，重災區則有218.6公頃。一般受災區扣除河川治理範圍後，約380公頃需協助復耕，農業重建方案中，以淤土為20公分以下、20到50公分區分輕度和中度災區，農民如果想自行復耕，可以向農糧署申請有機質肥料補助，改善土壤品質，如果無法自行復耕，則可以向花改場申請協助土壤

【馬太鞍溪堰塞湖02】農傷．傷農：洪災一年，農地復耕之路

2025年9月23日，樺加沙颱風外圍環流帶來的暴雨導致馬太鞍溪上游堰塞湖潰壩，滾滾洪流衝向光復市區及周遭聚落，導致19人死亡、5人失蹤，七百多公頃的農田被泥砂埋沒。一年過去，光復市區大致恢復原本的生活，但是馬太鞍溪周邊的部落和農田仍然難以復原。為了避免聚落再次受災，治水工程如火如荼的進行，大面積的農地被徵用、徵收，河岸聚落面臨環境的巨變，居民的生計也面臨衝擊。政府努力拚工程，但部落族人面臨著對居住環境的不安、對失去土地的憂慮。重建路上，溝通與參與的機制在哪裡？政府部門是否聽見居民的心聲？首當其衝的阿陶莫部落跟著阿陶莫部落青年李品蓉的腳步，參與導覽民眾走進當時受災最嚴重的聚落，感受災後這一年來環境的變化。阿陶莫部落位於馬太鞍溪和花蓮溪交會處，1990年代馬太鞍溪北岸堤防興建後，原本河道被大幅限縮，以近乎直角的彎道注入花蓮溪，而阿陶莫部落也成了洪水直衝的第一線。阿陶莫部落距離河岸最近的這十幾戶

【馬太鞍溪堰塞湖01】洪災一年：部落重建如何在沙塵中找未來？

在熱浪炙烤倫敦、倫敦氣候行動週如火如荼舉行之際，創意音樂劇《Hot Mess》顯得格外應景。 劇名只有兩個簡單的英文單詞，卻幾乎無法用一個中文譯名完整傳達其妙處：它既呼應全球變暖的現實（hot），也諷刺人類將地球折騰得「一團糟」（mess），更借用英語俚語hot mess（即亂七八糟或棘手、失控的局面）的含義，隱喻劇中人類與地球那段從熱戀到失控、最終繁雜混亂的關係。 正是這種一語三關的巧思，奠定了整部作品幽默而辛辣的基調。不同於文學作品中常被塑造成慈愛包容的「地球母親」，《Hot Mess》裡的地球是一位獨立、性感、渴望真愛的現代女性。 她像都市愛情喜劇中的單身女性一樣自嘲：「我已經單身幾十億年了。」當新男友——人類（Humanity）出現，地球開啟了一段新的親密關係。 劇中用大膽而幽默的隱喻，將石油鑽探、水力壓裂（頁岩氣開採技術）等資源開發描繪成兩人的親密行為；把氣候變遷比作地球情緒的起

劇評：音樂劇《Hot Mess》，地球和人類的戀愛是怎麼崩壞的

防鳥變傷鳥？

你「香」信嗎？ 環保與信仰的結與解

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你家有用不到的舊手機嗎？現在拿去回收，還能抽獎換好禮！環境部「10月手機回收月」開跑，即日起至10月31日止，民眾可將廢手機帶至活動回收據點，除有機會抽iPhone 17、Apple Watch等大獎，各手機品牌、電信及通路業者也依不同回收方式提供加碼優惠。全台2700處手機回收據點 各通路加碼抽iPhone、優惠券台灣每年銷售約500萬支手機，手機中含有金屬、塑膠等多種材料。根據環境部2022年統計，我國手機回收率僅12%，閒置或不再使用的手機，如能妥善進入回收管道，可經後續處理及再利用，讓其中的資源再次循環。環境部資源循環署今（2026）年續辦「10月手機回收月」活動，即日起只要到全台指定據點回收舊手機，便能獲得抽獎序號，有機會抽中iPhone 17、Apple Watch等大獎。活動預計在11月下旬抽出幸運得主。

不用的手機別再收抽屜 回收抽iPhone 17等好禮 

台灣環保標章走入國際！在環境部推動下，未來台灣環保標章與日本的Eco Mark將以共同標準相互採認。全球電子協會（GEC）也簽署環保標章計畫與EPEAT計畫合作瞭解備忘錄（MOU），促進台灣綠色電子產品制度與國際接軌，爭取國際ESG採購市場。台日影像與資訊設備環保標章互認 省下重複審查費用與程序未來台灣環保標章與日本的Eco Mark將以共同標準相互採認。環境與發展基金會（下稱環發會）與日本環境協會（JEA）9月30日簽署「台日環保標章相互承認協議（MRA）」，首波鎖定影像設備與資訊產品。環發會董事長兼環境部常務次長沈志修表示，企業未來可實現「在台申請，直通國際」，免去產品實體運往國外重複檢測的負擔。

爭取國際ESG採購市場 台環保標章與日本Eco Mark相互採認

過往有週一無肉日（素食日），如今有電商提倡週三惜食日。台灣剩食問題嚴重，一年約有77萬噸的廚餘投入餵豬，而明（2027）年起全面禁止廚餘餵豬，面臨更大考驗。行銷服務商第一網站宣布發起「飛比週三惜食日」，民眾可以透過飛比APP查詢當日的惜食商品，目前合作商家有一之軒、阿默蛋糕及少點鹽健康餐盒等品牌加入。剩餘食材價值翻轉  商家收益再投入ESG與員工福利9月29日為聯合國「國際糧食損失與浪費問題宣傳日」，行銷服務商第一網站於當天舉辦記者會，宣布未來每週三為「飛比惜食日」。只要透過第一網站旗下的「飛比APP」查詢商家，就可購買當日提供的惜食商品。第一網站董事長盧大為指出，國外已有成熟的剩食媒合模式，第一網站期待善用既有的平台流量、電商營運經驗，打造適合台灣的惜食平台。飛比惜食自去（2025）年9月試行以來，已串聯逾百家合作店家，成功媒合約1.3萬份惜食商品，預計在今年底將媒合規模進一步擴大至2萬

電商推週三惜食日  高CP值麵包、蛋糕福袋減少剩食浪費

買前必讀

Pangolin 穿山甲最早以登山、露營裝備租借服務起步。當時我們想回答的，是一個很單純的問題：為什麼很多人明明想親近戶外，卻在真正出發前，就先被裝備門檻擋住？這個問題，其實也和我自己最早接觸戶外的經驗有關。想讓更多人走上山 裝備成為第一道門檻大學畢業後，我和朋友一起爬雪山，當時真正讓我感到難忘的，不只是抵達山頂壯觀的美景，而其實是和一群人一起走完那一段路的感覺。後來我一直希望有更多人可以一起走進戶外，但實際邀朋友上山時，卻發現大家不是沒有興趣，而常常是被裝備價格、選擇焦慮和收納問題擋住。因為自己就是登山者，我知道合適的裝備對一趟旅程有多重要，但也很清楚，並不是每個人都需要在第一次出發前，就立刻擁有一整套完整的裝備。對許多戶外新手來說，登山包、帳篷、睡袋、睡墊、登山杖，哪些項目是必要？怎麼挑？買錯了怕浪費、買便宜了怕機能不足、買貴了怕未來不常用。一開始就購買整套裝備，風險很高。裝備價格不低

不是每個人，都需要有一整套裝備：Pangolin穿山甲的租借永續模式

你是否也有這樣的經驗，筆電過了保固期維修不划算，不如直接換新的？政府機關每年投注大量經費採購，近年來注意到「產品服務化」（Product-as-a-Service）的趨勢，比起設備買斷，租賃還能享有維修、管理、回收等服務，延伸使用壽命。環保署最快今（2023）年底將訂出公部門筆電、平板的產品服務化採購合約，預計能延長電子產品壽命50%，每年降低2.67公噸電子廢棄物。「訂閱服務」取代買斷 筆電、平板產品服務化公版契約先行根據歐盟「循環經濟公共採購範例與指引」，循環採購指的是採購工程、產品、服務時，向業者訂出要求，引導資源在封閉系統中循環使用，避免負面影響。常見的要求包含使用再生料、容易維修、負起回收責任，以及產品服務化。循環台灣基金會倡議總監董敏筑解釋，產品服務化可以想成是訂閱服務，例如桃園社宅中心就向業者「訂閱」逾3000部冷氣機，業者除了供應設備，還包下管理、維修、汰換及回收等服務，公

筆電、平板循環不買斷 公部門「產品服務化」採購合約預計年底出爐

2022年9月，美國水族館的科學家發現北大西洋露脊鯨（North Atlantic Right Whales）「雪錐」（Snow Cone）第五次被漁具纏繞，實際次數可能更多。她拖著重重的漁具，狀態極差，「游動的速度很慢，無法潛水，她正在承受痛苦，存活的可能性極低。」美國東北與加拿大東岸一代是著名的龍蝦盛產地，也是極度瀕危、僅剩不到340隻北大西洋露脊鯨的遷徙路徑。像雪錐這樣被漁具繩子纏繞的事情不是個案。據估計，86%的露脊鯨曾被纏繞，已經成了第二大死因。政府跟民間祭出的手段都無法有效降低死亡。現在有公司積極研發無繩漁具，但龍蝦業者擔心影響收入，反應冷淡。纏繞成極危鯨魚第二大死因 政府民間出招無效捕撈龍蝦用的籠子要放置在海底。為了收回龍蝦籠，漁民會在海上放置浮標，並用繩子連接浮標與蝦籠。這些繩子垂在海中，游過的露脊鯨一不小心就被纏繞。據研究，露脊鯨遷徙的途中，有近100萬條這樣的垂直繩索。

纏繞成鯨魚第二大死因 美國研發「無繩」捕龍蝦漁具

食材食品

在台灣，大家都是吃米長大的，但是我們很少會關注稻米中的砷含量。水稻栽種過程中會吸收土壤中的砷，而最近有研究發現，在全球暖化下，稻米中的砷含量可能會變得比以往還要多。另有抽驗調查發現，美國市售米的砷濃度高於嬰幼兒建議上限值，引發關注。古裝宮鬥劇中，下毒戲碼少不了「砒霜」，這種無色無味的毒藥，以三氧化二砷作為材料之一，是無機砷的一種，也是文藝復興晚期歐洲政治鬥爭常見的謀殺方法。砷是一種廣泛存在於地殼中的自然元素，而無機砷的毒性又比有機砷高上許多，已被國際癌症研究機構列為第一類致癌物，也常被用於工業與化學用途。產地在哪差很大！ 糙米砷含量比白米還高今年5月，美國一家關注嬰幼兒健康的非營利組織（Healthy Babies Bright Futures, HBBF）發表的報告顯示，抽樣調查中的美國市售米全部都含有砷，約三分之一樣本的無機砷濃度更超過美國食品藥物管理局建議的嬰幼兒食品上限濃度，引發關

米香之下藏危機 科學家證實：全球暖化讓稻米砷含量增加

全台一年用約50億支寶特瓶，雖然回收率高達95％，但多數回收料被降級為衣物、建材等用途，最終仍遭丟棄。在資源永續循環概念下，盼實現「瓶到瓶」的封閉式資源循環，主婦聯盟昨（21）日首度推出rPET（再生塑膠原料）茶飲，rPET含量達30％，可實現3～5次的封閉式循環。主婦聯盟也呼籲環境部加速法規腳步，制定食品容器再生料添加比例與目標時程，減少新塑膠原料使用。民間率先實踐 減塑與循環並進歐盟規定，2025年起，每支寶特瓶須含有至少25% rPET。 rPET是指回收原本可能被掩埋或焚化的廢棄寶特瓶等，再製成新的產品，但台灣目前仍缺乏相關規定。為倡議rPET在食品容器安全應用的政策支撐與產業轉型，主婦聯盟生活消費合作社，偕同主婦聯盟環境保護基金會舉辦「循環瓶器的生活提案」記者會，與「瓶到瓶的最後一哩路」論壇，邀請環境部部長彭啓明、資源循環署署長賴瑩瑩、衛福部食藥署技正周珮如、塑膠工業技術發展中心

台灣首支rPET瓶裝茶實現「瓶到瓶」循環 主婦聯盟：盼環境部加速法規腳步

巴西亞馬遜出產的大花可可（Cupuaçu）因不含咖啡因和可可鹼，以獨特的優勢和口感成功打進巧克力市場，為市場帶來不一樣的選擇。在亞馬遜，大花可可正逐漸改變當地經濟模式，不僅保護了雨林，也改善社區經濟、永續農業革命。喜歡吃巧克力，卻擔心有咖啡因或可可鹼嗎？或許可以試試巴西常見的作物大花可可（Cupuaçu，學名Theobroma grandiflorum，或音譯作古布阿蘇）製成的Cupulate巧克力，不僅不含鹼性物質和咖啡因、營養價值高，還可以拯救雨林！無咖啡因的可可豆，亞馬遜的驕傲！巴西亞馬遜原產的大花可可，正逐漸改變當地的經濟模式，為全球巧克力市場帶來不一樣的選擇。大花可可是可可的親戚，和可可樹（學名：Theobroma cacao）同屬梧桐科小喬木。大花可可有著咖啡色橢圓形的果實，果實可作為食物、加進食品裡，提煉成大花可可油、製成巧克力，可以加工成至少25種不同的產品，用途相當廣泛。

保護雨林的替代新星 亞馬遜巧克力Cupulate

衣著紡織

在德里西北郊區的沙巴德戴裡（Shahbad Dairy）社區狹窄的小巷中，混凝土房屋密密麻麻地擠在一起，就像迷宮一樣。幾乎沒有樹木。微風難以穿過這些狹窄、通風不良的巷道。到了下午，熱浪撲面而來，讓人無處躲避。普南（Poonam）和她的妯娌里蒂卡（Ritika）相鄰而居，都會叮嚀孩子不要在烈日下玩耍。室外氣溫已達40°C，屋內更加悶熱難耐。鐵皮和混凝土屋頂不斷蓄熱，又由於沒有窗戶，幾乎談不上任何通風。倘若她兩個是男性，就可以換上更短或更寬鬆的衣服。但依照傳統，女性必須用衣物將身體層層遮蓋起來。「這種布料讓人更容易流汗，而且不吸汗。」普南說著，指了指自己身上由合成纖維製成的沙爾瓦爾卡米茲和杜帕塔披肩。她的穿著由三個部分組成：一件長上衣、一條及踝長褲，以及一條圍在肩頸間、有時還要披在頭上的長巾——杜帕塔。隨著熱浪愈發頻繁且強烈，對話地球採訪的專家表示，穿著棉、麻等天然面料正逐漸成為一種適應高溫的

高溫下，棉質衣物對部分印度種姓家庭仍是奢侈品

在美劇中常見的「紅色派對杯」，其特殊的塑膠材質，常被視為回收難題，如今有人把它再織成針織衣與針織帽，讓一次性塑膠以「穿上身」的方式重獲新生命。從校園垃圾到創業靈感！ 派對杯的回收難題如果你常看美劇，你肯定看過這些杯子。美國校園派對中常見的紅色「Solo cup」，是玩啤酒乒乓球（Beer Pong）遊戲的必備道具，由聚苯乙烯（Polystyrene，PS）壓模製成，材質與台灣常見的免洗塑膠湯匙、養樂多瓶一樣，耐用、輕巧，但不易降解，殘餘價值也很低，沒辦法循環利用。約翰霍普金斯大學（Johns Hopkins University）工程系的學生Lauren Choi，有感於在校園裡大量的塑膠杯只能丟進垃圾桶，所以她開始嘗試轉它們變成可再利用的原料。2019年，Choi大四期間，與校園兄弟會合作回收大量的派對杯，同時組建團隊打造出一台擠出機（extruder），將塑膠杯融化後，透過細小的孔洞擠

美劇「紅色派對杯」迎新生 難回收硬塑膠如何變身時尚針織衣？

2026世界杯足球賽即將於6月開賽，屆時，無數球迷為姆巴佩（Kylian Mbappe）、凱恩（Harry Kane）、維尼修斯（Vinícius Júnior）等足球巨星加油喝采時，不知是否會注意到一個小細節：他們身上象徵國家榮耀的球衣，是由舊衣服製成的。法國、英格蘭以及五連霸的巴西國家隊等Nike贊助的11支隊伍，將穿上Nike新推出的「廢布球衣」出賽。這款「Aero-FIT」高效能散熱球衣，材質不僅環保，更要在預計成為史上最熱的一屆世界盃中，幫助球員在高溫潮濕的環境保持涼爽與專注。廢布變球衣 實測比傳統球衣更涼爽Aero-FIT是Nike最先進的散熱降溫材質，百分百源於紡織廢棄物。在製程上，Nike採用先進的化學回收技術，將紡織廢棄物分解還原為基本原料，重新製成與原生聚酯纖維相似的片狀顆粒，接著再被紡製成具強度、彈性與透氣性的紗線。

「廢布球衣」首度登上世界盃！ 比寶特瓶球衣更永續嗎？

休閒娛樂

聯合國將2002年訂為國際生態旅遊年，台灣曾響應並發表《生態旅遊白皮書》，隨後恆春半島的社區生態旅遊崛起，加上陸客搶占名額，一時聲名大噪。不過社區旅遊仍屬小眾，墾丁國家公園管理處輔導的11個社區，在2019年小高峰時的營收，總共也不超過3000萬元。近年更因墾丁大街、海灘管理屢遭負評，整個恆春半島的社區旅遊連帶受影響。《環境資訊中心》訪問學者、當地合作社以及公部門，探問社區生態旅遊光環漸褪背後更深層次的政策原因——國家沒有長期投放資源發展社區生態旅遊；公部門行銷推廣權責不清；更因法規限制不能自行跨區串連賣遊程，這些人口老化的社區，只能單打獨鬥。當永續生態旅遊在世界各國盛行，恆春社區是否能抓住這個機會翻身，甚至重新成為「拯救國旅」的示範場？

小眾恆春社區生態旅遊，能翻身成為救國旅的示範點嗎？

去年歲末，倫敦一間頂樓酒吧在聖誕季搭建了小溜冰場，標榜能徜徉在星空下滑冰，飽覽城市天際線，卻有顧客抱怨連連，甚至覺得被騙了。因為他們不是在冰上溜冰，而是塑膠。從沙漠城市杜拜到寒冷的加拿大，「沒有冰的溜冰場」愈來愈普遍。塑膠溜冰場建築限制少，不須擔心天氣太熱，也相對節能省水。但是，微塑膠與化石燃料污染爭議也隨之而起。真溜冰場的代價優雅炫目的花式滑冰到激烈快速的冰上曲棍球，都離不開溜冰場。但是，維護一座溜冰場要價高昂，不僅耗費大量淡水、電力與冷媒，還有污染隱憂。美國《化學與工程新聞》（C&EN）報導，仍有老舊冰場使用會破壞臭氧層的氯氟烴（CFCs）冷媒。取而代之的氫氟碳化物（HFC）也因導致暖化而遭淘汰。現今「相對環保」的冷媒是氫氟烯烴（HFOs），但會在分解後產生三氟乙酸（TFA），在環境與人體累積。因此，有些北美職業冰球聯盟（NHL）的場館回頭採用百年前流行的二氧化碳冷媒或氨冷媒。然而，氨

真冰變塑膠 「沒有冰的溜冰場」能拯救冰上曲棍球與花滑？

一提到中美洲的薩爾瓦多，不少人可能會聯想到黑幫犯罪猖獗的「謀殺之都」，但對熱愛水上活動的人而言，薩爾瓦多可是不可多得的衝浪天堂。今年6月，這裡更預計成為全球第一個「幫海浪買保險」的示範場域，用以保護海浪周邊的經濟與生態系。全球第一個衝浪生態系保險當太平洋的遠洋湧浪撞擊到薩爾瓦多海岸線密集突出的岩石，會出現一波波長且規律的右浪 ，這是許多衝浪者心中的完美浪型，且該區全年海溫暖和舒適，大幅提升了衝浪的舒適度與吸引力。2024年，薩爾瓦多的「Oriente Salvaje」（狂野東部，wild east）被認證為「世界衝浪保護區」（World Surfing Reserve），該保護區擁有19公里海岸線和許多世界一流的熱門衝浪點，如曾主辦多場國際衝浪賽事的拉斯弗洛雷斯（Las Flores）和蓬塔曼戈（Punta Mango）。今年，Oriente Salvaje更將成為「衝浪生態系保險」（Su

薩爾瓦多開全球先河 為「海浪」買參數型保險

尼藏邊境洪災

生態保育

氣候變遷

循環經濟

土地利用

綠色消費

全球生物多樣性迎來首場「期中考」 CBD COP17 四大重點一次看

氣候調適、防災韌性獲跨黨派關注 六都13名參選人簽「永續韌性城市」承諾

運轉36年 中火燃煤1、2號機啟動拆除 彩色煙囪將少一根

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日本全能棲地守護王：看見民間生態保育力

永續旅遊不「泰」一樣

南科沙崙案：一場開發與保育的協作實驗

逃離半地下國

誰說墾丁已死？看見國旅的困境、轉機與重生

魚槍禁令背後的科學思辯：海洋資源衰退下 新北擬擴大保育區

沙崙補償地「退林還草」護草鴞引爭議 鼠類調查提案受質疑

不分類

以水蜜桃和巨木聞名的桃園拉拉山，今年10月獲國際暗空協會（Dark Sky International, DSI）認證，成為台灣首座、亞洲第三座國際暗空勝地，這份榮譽背後是桃園市府與台灣暗空協會歷時逾一年，遊說居民和民宿業者修改燈光設計，並協調各部門改造路燈，減少當地光污染。桃園市風景區管理處處長廖育儀表示，本月委託旅行社推出13條旅行路線，政府會補貼部分費用，希望讓民眾享受星空。跨部門協調改變路燈 台灣暗空協會秘書長林名璟向《環境資訊中心》表示，要獲得國際暗空勝地認證，地點須位於人口超過5萬的城鎮50公里範圍內，並免費向公眾開放；認證範圍內至少三分之二的戶外照明，亦須符合「暗空照明原則」，例如將光線向下投射。她指出，無論是關掉不必要的燈光，或者是調整路燈、民宿燈光，都要花很多時間溝通。以路燈為例，要與工務局、區公所和風景區管理處協調，亦要舉行說明會，爭取民眾的認同。這次認證範圍內逾500

拉拉山獲認證成全台首座暗空勝地  桃園市推觀星旅遊路線

經濟部水利署舉辦2026台灣國際水週，13日召開水利國際論壇。曾帶領團隊投入馬太鞍溪堰塞湖監測的專家王筱雯於論壇中指出，面對極端氣候，調適行動必須保持彈性，應正視泥砂是不可能消除的自然現象，與在地共同建立韌性。對於氣候變遷導致的水文風險，各國專家則不約而同提到系統化治理的重要性。攔砂設施就像「刷信用卡」 潰壩風險有如利息終要償還近年極端天氣事件頻傳，台灣各地發生土石流或大規模崩塌等土砂災害。成功大學水利及海洋工程學系教授兼防災中心主任王筱雯點出，台灣陸地面積只佔全球0.024%，卻貢獻流入海裡的泥砂約2%，可見台灣的泥砂產量非常高。而科學家預估未來年降雨量將持續增加，但是降雨季節分布會更加不均，意味著可能集中在少數季節發生強降雨，導致大規模土砂流出。王筱雯進一步說明，短時強降雨會讓水庫更難攔蓄水資源，泥砂淤積更嚴重，衝擊水庫庫容與調節能力。過去國內仰賴攔砂設施來減少淤泥，但效果是短期的，已

「超級堤坊」防土砂災害？ 專家示警「調適鎖定」、應避免仰賴單一設施

東北角清晨的海風帶著濃烈鹹味，潛水漁獵經驗逾20年的蔡大哥穿上防寒衣、背起氣瓶，快步走下礁岩，抓緊海浪拍打上岸的那一刻跨步入水，這是記者試圖理解休閒採補的第一現場。扣下扳機的那一刻記者緊跟著下潛至水深十米處，水下光線混濁，視野僅3公尺，耳邊剩下氣瓶調節器規律而沉重的吐氣聲。蔡大哥手中握著一支合法登記、擁有政府槍證的魚槍。然而，跟隨他在礁石間穿梭十幾分鐘，多次看見魚群出現在眼前，但他一次也沒有扣下扳機。這時，一群體長20～30公分以上的紅甘游過，他緩緩停下，正以為將有收獲入袋，蔡大哥卻只是靜靜凝視，隨後將槍口偏開。我們繼續向前，緊貼著巨大的礁岩游獵，直到一座山型巨礁，蔡大哥發現了目標。他邊整備魚槍，邊向礁底前進，動作輕柔到感受不到水流，他瞄準遠方目測有30～40公分以上的大魚，快速發射魚鏢。「沒中！」記者還在為迅雷不及掩耳的疾速漁獵感到吃驚，蔡大哥已經在收回連接魚鏢的白色前導線。這趟水下30

浪尖上的魚槍獵人：潛進休閒採補第一現場

海浪拍打著新北貢寮、萬里與瑞芳的海岸線。這片擁有多樣礁岩地形與豐富珊瑚礁生態的海域，近年正面臨海洋資源持續衰退的壓力。為了替海洋生態爭取喘息空間，新北市政府漁業及漁港事業管理處（漁管處）日前預告擴大海洋保護區，規劃自沿岸高潮線向外延伸3海浬，劃設帶狀保育區，並禁止使用潛水器、魚槍及魚叉採捕水產動植物。草案尚未定案，卻已在學界、環保團體與休閒漁獵社群間掀起激烈討論。支持擴大保護區的自然保育與環境資訊基金會（TNF）、台灣山海天使環境保育協會、海湧工作室及臺灣湛藍海洋聯盟等團體共同發起連署，主張依預警原則，推動採捕限制、保護分級及永續利用管理。另一方面，以台灣永續漁法漁獵推廣協會及台灣海洋永續休閒採捕聯盟為代表的團體則認為，魚槍採捕應納入分級管理，而非直接全面禁止。當保育訴求碰上民眾使用海洋的權益，一場關於海洋數據、管理方式與永續利用的討論，正沿著海岸線上展開。「劣幣驅逐良幣」的集體焦慮對於全

賴總統：再生能源10年容量超4倍 持續推動穩定供電賴清德總統上午出席「2026台灣國際淨零永續展與台灣國際智慧能源周」開幕典禮表示，目前台灣再生能源裝置容量，已經從2016年的4.7個GW，成長到25個GW，增幅超過4倍；離岸風電累積總裝置容量穩居全球第五；未來，政府會持續推動多元綠能、儲能、節能以及電網強韌建設，來穩定供電、落實能源安全以及淨零轉型。（聯合新聞網報導）猴害致農損嚴重 陳駿季：認同修法野生動物農損納天災近年猴害造成農作物受損情況愈來愈嚴重，農業部長陳駿季今天在立法院答詢說，立法院上個會期立委提案「農業發展條例」修法，農業部已認同將野生動物造成的農損納入天災。立法院經濟委員會今天安排陳駿季報告農業部業務。民進黨立法委員郭國文、伍麗華都關切猴害造成嚴重的農損問題。（中央社報導）

我證實投資阿拉斯加天然氣、川普稱格陵蘭將啟動大規模油氣探勘、法國白朗峰長高近兩米

珊瑚白化、森林消失、棲地破碎，人類活動持續威脅全球野生動植物的生存。2022年，聯合國通過歷史性協議，承諾在2030年前保護全球30%的陸域和海域，也就是「30×30」目標。然而四年過去，受保護的陸地與海洋分別僅約18.4%與10%，離目標還有一大段路。距目標年僅剩四年，今年將首次檢視全球保育進度。第17次《生物多樣性公約》締約方大會（CBD COP17）將於下週（10月19日至30日）在亞美尼亞首都葉里凡登場。專家形容，這場會議是在為全球生物多樣性目標「期中打成績」。台灣雖然非公約締約方，仍能從中得到哪些參考？《環境資訊中心》帶您掌握本屆大會的四大看點。一、CBD COP17是什麼？CBD是指1992年通過的《聯合國生物多樣性公約》，目標包括：保育生物多樣性、永續利用生物資源，以及公平分享利用遺傳資源產生的利益。目前共有196個締約方，美國雖已簽署，但尚未批准。

南部科學園區沙崙園區目前正在二階環評階段，因草鴞保育而備受關注。繼環境部分別在上（9）月18日、本（10）月1日及13日共召開三次會議之後，終於完成了沙崙園區二階環評範疇界定。關於範疇界定討論到的生態議題，包括深坑子溪農場全區轉成草鴞復育地、滯洪池不列入草鴞保育用地、重新評估友善生態的園區設施與廠區設計方案等，將由南科局納入後續環說書中。園區該保留多少草生地？為了草鴞的生存與覓食空間，該保留多少草生地？標準為何？監督施政聯盟召集人陳椒華提出，開發後區內外之草生地（含深坑子農場等）總面積原則上「不低於120公頃」。但中華鳥會秘書長呂翊維強調，草鴞棲地利用形式多元，包含農耕地、河川高灘地及機場草地等。生態保育應顧及整體地景與多樣性，「不應針對單一明星物種，或直接硬性框定數字」。

沙崙園區二階環評範疇界定結束 將確認草鴞復育基地分布

潛入澎湖水下15公尺，陽光穿透海面灑落在珊瑚礁盤上，魚群穿梭一片片如鹿角般盤踞的石珊瑚，盡顯生氣盎然。國立海洋生物博物館（簡稱海生館）的研究團隊正拿著採集工具與樣品袋，在不破壞棲地的前提下，以人力敲下珊瑚分株，這是一場與時間賽跑的「拯救基因大作戰」。全球氣候變遷引發的海洋熱浪與海洋極端寒害，正為平靜的海底世界掀起滔天巨浪。海生館研究團隊遠赴澎湖將軍嶼、望安及南方四島採樣，計畫將這些歷經極端氣候考驗的石珊瑚帶回屏東，建立一座「活體石珊瑚種原庫」。這項由台達電子文教基金會支持的計畫，目標在2030年前保種300種台灣本土石珊瑚。為大海存下希望種苗在望安馬鞍山嶼，海生館展示組主任王立雪身著潛水裝備，熟練的在海底尋找目標。她眼神專注，時不時停下確認珊瑚的外觀和物種，直到確認採集目標，指示手持水下相機的研究助理，仔細記錄每一株珊瑚採集前的原生狀態、水深與周邊環境，另一名助理則小心翼翼將敲下的珊瑚分株

造一座海洋種子銀行：海生館水下採集、植入晶片，要在2030年前保種300種石珊瑚

又到了一年一度的「搞笑諾貝爾獎」（Ig Nobel Prize）。在這裡，講話可以不好笑，但做出來的研究絕對能讓人會心一笑。

今年邁入第36屆的搞笑諾貝爾獎，於當地時間9月3日在瑞士蘇黎世舉行，共頒出10座獎盃。呼應今年的主題「真菌」（Fungi），獎座也特別設計成一隻長滿毒菇的腳，踩在一塊藍起司上。

創辦於1991年，由哈佛大學、麻省理工學院（MIT）與波士頓大學輪流主辦的搞笑諾貝爾獎，35年來幾乎不曾離開美國麻州。但今年典禮首度移師海外，改在瑞士蘇黎世的議會大樓舉辦，官方更將本屆視為全新的「第一屆」。

創辦人馬克・亞伯拉罕斯（Marc Abrahams）解釋，去年10組得獎團隊中，最後只有6組真的來到現場，其餘四組則因擔心美國移民與簽證政策的不確定性而卻步——他們擔心入境時遭到詳細盤問、拘留，甚至被遣返回國。

《科學》（Science）期刊主編霍爾登・索普（Holden Thorp）認為，這反映「國際科學家赴美求學、工作或領獎的意願，已大不如前。」未來典禮將在奇數年於不同歐洲城市巡迴舉辦，偶數年則回到蘇黎世。

既然都千里迢迢搬到瑞士，主辦方當然也沒忘記「搞笑諾貝爾」最在乎的細節：維基媒體（Wikimedia）的編輯在現場隨時待命，準備「當場將結果發布到維基百科」。

現在，就一起來看看今年到底有哪些「先讓你笑出來，再讓你認真思考」的研究吧！

化學獎：發現「蟑螂奶」的熱量是牛奶的三倍

說到神秘的「奶」，《海綿寶寶》裡那杯神秘的「海馬奶」是只有派大星才能一飲而盡的東西。但現實世界還真的有比海馬奶更詭異的東西——蟑螂奶。

太平洋折翅蠊（Diploptera punctata）是少數會在體內孕育胚胎的蟑螂，母體會分泌高營養液體餵養胚胎，並在胚胎體內形成蛋白質結晶。研究團隊利用X射線繞射技術解析這些結晶的原子結構，發現其能量密度是牛奶蛋白的三倍以上。

至於得獎現場，三位得獎者穿著蟑螂圖案T恤上台，還高歌一曲，甚至端出「奶」請台下真正的諾貝爾獎得主品嚐。只是主持人始終沒說清楚，那杯究竟是牛奶，還是貨真價實的「蟑螂奶」。

物理學獎：讓小便斗的尿不再噴到腳上

研究團隊發現，當尿液撞擊牆面的角度小於30度時，動能不足以突破液體表面張力，因此不容易產生噴濺。團隊成員塔德・特魯斯科特（Tadd Truscott）笑說，靈感其實很簡單：「你有沒有穿著涼鞋站在小便斗前，感覺那些噴濺的尿液打在腳上的經驗？」

抓到這個關鍵角度後，團隊進一步設計出仿鸚鵡螺曲面的新型小便斗，能將尿液噴濺率減少大約1.4%。換句話說，這項研究不只是在研究「尿」，而是在研究如何讓尿液更有禮貌地抵達目的地。

獲獎者身穿與尿液顏色相近的黃色雨衣，雨衣底下則是一件印有研究圖表的T恤，連研究中的尿液噴濺方程式也沒放過，只是字體小到幾乎看不清楚。對此，獲獎者笑說：「有人嫌這件衣服上的字太小，但我認為，評價一個人，不該看他的字體大小。」

生物力學獎：接吻的歷史比人類還古老

牛津大學演化生物學家瑪蒂爾達・布林德爾（Matilda Brindle）團隊，為「接吻」訂出一套適用於人類與動物的定義：同種成員間非侵略性、伴隨嘴唇動作、不涉及食物交換的直接口對口接觸。

研究顯示，大型巨猿的共同祖先極有可能在大約2150 萬年前就已經開始接吻，據估計不僅現代人類，尼安德塔人可能也接吻過。

「下次你親吻某個人的時候，」布林德爾說，「可以想想：我正在延續一個長達2150萬年的傳統。」

已故日本學者海野德二於1977年發表論文，實測15名男性擤鼻涕時的氣流與耳道壓力，發現左右鼻孔的氣流存在明顯差異。因此，想把鼻涕擤乾淨，關鍵就在於「一次擤一邊」：按住較通暢的鼻孔，讓氣流集中通過另一側；同時，氣流速度越快，也越有助於排出鼻腔分泌物。

科學研究證明，擤鼻涕也有技巧：先深吸一口氣並憋住，再按住一側鼻孔，用力從另一側吹氣，不僅更有效率，也能降低引發中耳炎的風險。

由於海野博士已於2022年去世，當日改由旭川醫科大學耳鼻喉科教授高原幹代為出席頒獎典禮並致詞。而這也是日本研究人員連續第20年在搞笑諾貝爾獎上榜。

經濟學獎：有錢人，真的更容易貪小便宜

由美國、加拿大與墨西哥透過七項實驗與觀察性研究，探討社會經濟地位與道德行為之間的關聯，驗證「為富不仁」是否只是刻板印象。

結果顯示，無論是觀察開高級車的人是否更不願在路口禮讓行人，還是測試受試者會不會多拿幾顆標示「這是給小朋友的」糖果，社會階層較高的人都更容易做出不道德行為。

研究團隊認為，這部分可能與高社會階層者更容易對「貪婪」抱持正面評價有關，也就是更傾向將貪婪合理化為「有野心」。

生物學獎：踩蛇踩出來的求生指南

這世界上，除了提姆弗里德（Tim Friede）之外，應該沒有人想要被蛇咬。因此，為了找出毒蛇在什麼情況下才會咬人的條件，巴西團隊準備75條毒蛇，讓穿著防護靴的實驗者將腳靠近蛇身，並分別輕踩牠們的頭部、身體或尾巴，進行約4萬次「踩踏測試」，記錄牠們的反應。

結果顯示，體型較小的幼蛇，尤其是雌蛇，更容易發動攻擊；比起踩踏身體或尾巴，踩中頭部更容易誘發咬擊，而且氣溫越高，蛇也越容易咬人。這些實驗結果與聖保羅州實際的蛇咬傷數據高度吻合。

研究團隊認為，掌握毒蛇的行為模式，有助於預測蛇咬傷較容易發生的區域與情境，也能作為預防措施及提前部署抗蛇毒血清的參考。

技術獎：用蚊子的嘴，印出全世界最細的線

蚊子死了，牠的嘴巴還能做什麼？對科學家來說，答案可能是——拿來當3D列印機的噴嘴。

研究團隊將「死靈機器人學（Necrobotics）」的概念應用在3D列印上，直接把蚊子的口器重新利用，當作一個天然的超精密噴嘴。結果真的印出寬度僅約20微米的細線，精細程度甚至比市售的金屬微型噴嘴還要高。

該團隊不只印出蜂巢結構和楓葉，還成功製作出含有癌細胞與紅血球的微型支架，未來或許能應用在組織工程與器官移植。

嗅覺獎：小孩越小，爸媽越覺得香

德國與波蘭團隊調查波蘭235位家長對367名子女體味的感受，結果發現：孩子越小，爸媽越覺得「香」；但隨著孩子年齡增長，這份好感也一路下降。

研究團隊推測，父母對嬰幼兒氣味的偏愛，可能有助於強化親子連結與照顧行為；等孩子逐漸長大、開始走向獨立，這種作用也就慢慢減弱。

和平獎：我們希望朋友對敵人心狠手辣

「好朋友」當然要善良又可靠，但如果這個朋友遇上了自己的敵人呢？美國、印度團隊找來1183名受試者，進行六項研究，調查大家心目中的理想朋友，應該如何對待自己、陌生人和「敵人」。

結果發現，人們希望朋友對自己友善、對陌生人也保持善意；但一旦對象換成自己的敵人，標準卻突然改變——這時大家反而希望朋友對敵人表現出敵意，而不是繼續當個好人。

換句話說，人們想要的不是「對所有人都好」的朋友，而是「對我好，但別對我的敵人太好」的朋友。

土壤科學獎：用1000條內褲，測出土壤有多健康

如果想知道一塊土壤健不健康，除了採土、送實驗室分析，還有一個更直接的方法就是「埋內褲」。

瑞士與荷蘭團隊發起公民科學計畫，找來25個以上國家、約1000名志願者，將統一規格的100%純棉內褲埋進花園或草坪，30天和60天後再挖出來，看看它們究竟被「吃掉」多少。

原理其實很簡單：土壤中的微生物會分解棉花中的纖維素，分解得越快、內褲剩得越少，就代表土壤中的生物活性越高。研究團隊因此把這套方法稱為「內褲指數（Underpants Index）」。

結果發現，私人花園裡的內褲分解速度較快，土壤生物活性也比公共草坪高。換句話說，內褲破得越慘，土壤可能越健康。

頒獎典禮現場，研究人員不只把實驗後殘破的內褲做成隊旗帶上台，還將棉質內褲送給現場的諾貝爾獎得主，一邊把大量內褲丟向台下觀眾。

※本文轉載自《地球圖輯隊》，原文標題〈當科學家認真研究「擤鼻涕」與不亂噴的小便斗　2026搞笑諾貝爾獎歡樂登場〉。不適用CC共創授權條款。

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<p>搞笑諾貝爾獎每一屆都幽默地自稱是「第一屆」。</p>

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蟑螂奶熱量高、內褲越破土壤越健康 2026搞笑諾貝爾獎大集合

過往有週一無肉日（素食日），如今有電商提倡週三惜食日。台灣剩食問題嚴重，一年約有77萬噸的廚餘投入餵豬，而明（2027）年起全面禁止廚餘餵豬，面臨更大考驗。行銷服務商第一網站宣布發起「飛比週三惜食日」，民眾可以透過飛比APP查詢當日的惜食商品，目前合作商家有一之軒、阿默蛋糕及少點鹽健康餐盒等品牌加入。

剩餘食材價值翻轉  商家收益再投入ESG與員工福利

9月29日為聯合國「國際糧食損失與浪費問題宣傳日」，行銷服務商第一網站於當天舉辦記者會，宣布未來每週三為「飛比惜食日」。只要透過第一網站旗下的「飛比APP」查詢商家，就可購買當日提供的惜食商品。

第一網站董事長盧大為指出，國外已有成熟的剩食媒合模式，第一網站期待善用既有的平台流量、電商營運經驗，打造適合台灣的惜食平台。

飛比惜食自去（2025）年9月試行以來，已串聯逾百家合作店家，成功媒合約1.3萬份惜食商品，預計在今年底將媒合規模進一步擴大至2萬份。

平台合作店家提供的惜食福袋雖然不能指定內容物，但主打高CP值。如「阿聰師的糕餅主義」將手工製程中，外觀未達標準的產品打包為福袋；「阿默典藏蛋糕」門市則將裁切產生的蛋糕邊條包裝販售，並將收益投入ESG工作、員工旅遊與急難救助等。董事長周正訓表示，「大家都說我們的蛋糕邊條比正式商品還好吃！」

「少點鹽健康餐盒」提供的惜食品項與麵包、甜點不同，食材必須當日現做，且不留隔夜菜。創辦人蕭雅梅表示，會將當天多準備的高麗菜、米飯或肉片隨機搭配成惜食餐盒。雖然每天數量不多，但是登記領取的成效頗佳。

國外惜食平台多冷凍食品 國人更偏好現做、新鮮

「惜食商品也可能成為消費者認識新店家的契機。」飛比惜食營運主管蔡仲華公布內部調查指出，約75%受訪者表示，若惜食APP上出現不熟悉或未曾消費過的店家，只要商品具有吸引力，仍願意購買。此外，近五成受訪者會在17～20時的下班時間搜尋或購買惜食商品、八成的人偏好步行可及的購買地點，代表惜食應融入日常生活，才能長久維持。

惜食平台在國外行之有年，如10年前於丹麥創立，如今服務橫跨歐美澳，有超過1億會員的「Too good to go」。蔡仲華表示，「Too good to go」提供的品項以冷凍食品較常見，而台灣消費者更偏好新鮮、現做食品。飛比惜食目前也有冷凍食品的合作開發，但後續要再觀察市場反應。

環境部長彭啓明也出席記者會，他強調剩食問題的嚴重性，台灣一年約有77萬噸的廚餘餵豬，占總廚餘量的七成 。明年台灣將全面禁止廚餘餵豬，將面臨更大的剩食考驗。

許多國家對食物浪費已建立法規與機制約束。如法國頒布《反浪費及循環經濟法》；英國引進Winnow科技系統，捕捉食物垃圾影像，協助調整食材運用；日本則推動「3010運動」，宣導宴席前後專心用餐並打包帶走。

彭啓明透露，環境部目前正與農業部密切討論，規劃串聯跨平台API打造剩食資訊平台，並成立企業聯盟，共同推動惜食。

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林昱妍

自然界中有許多不同種生物外型卻長得很像，常常讓人誤會。

這些看似相仿的生物，有些是為了生存而模仿有毒生物，讓其他生物以為牠是有毒生物而不敢靠近；有些則是為了讓獵物放下戒心：明明是蜘蛛卻長得像螞蟻，甚至會抬起第一對足，左右晃動、觸碰地面就像螞蟻的觸角一般，可能讓一些昆蟲誤以為牠就是螞蟻失去戒心進而遭到捕食。

這些唯妙唯肖的生物行為被稱為「擬態（mimicry）」，看起來好似一個生物在模仿另一個生物的外表或習性。目前從昆蟲、魚類、兩棲類到植物甚至是真菌都有這類的紀錄。

在自然界中無毒模仿有毒也許有生存上的幫助，但遇到人類時，相似就不見得是好事了。就像青蛇常被誤認成赤尾青竹絲，白梅花蛇被誤認成雨傘節。沒毒的蛇被誤認成有毒的蛇，往往下場就是因人們的誤解和恐懼而成為棒下冤魂。

這次想分享的就是常被誤認成雨傘節的白梅花蛇。若看過上一篇雨傘節的分享，便可知道雨傘節雖有著台灣第一毒蛇的稱號，但卻是名副其實膽小害羞到不行的一種蛇。人們延伸了對雨傘節的恐懼，看到長相相似的白梅花蛇便反射性地除之後快（真的超無辜的）。

若花點時間去認識、觀察牠們，你就會發現白梅花蛇與雨傘節外觀差異還真是不少。個人在野外觀察和相片比對後發現兩者其實不難分辨。白梅花蛇身體的黑白環紋邊界略呈破碎狀，且後半段身體的環紋有些帶有灰、褐過渡色，不像雨傘節的斑紋黑白平整而明確，中間沒有其他雜色；白梅花蛇的身形較圓，雨傘節背脊明顯；白梅花蛇的尾部和雨傘節相比較為細長，且越靠近尾端白色斑紋越寬。

而以習性來說，白梅花蛇和雨傘節看到人來第一反應就是逃跑，但白梅花蛇若持續受到威脅刺激時會呈現S型攻擊姿勢，有時會用尾巴敲擊地面裝出一副凶狠模樣（注意，是裝出來喔！因為牠攻擊力其實很弱又沒有毒），雨傘節則是會將身體壓扁，讓身體看似較大，試圖將敵人嚇跑。

對於生性容易緊張膽小的蛇來說，要看到牠們呈現攻擊或警戒姿勢，除非你一直騷擾人家，不然通常牠們看到人來都是三十六計「跑」為上策，而且是名副其實的「跑的跟飛一樣」。目前個人觀察中，只看過白梅花蛇飛速竄逃的畫面，雨傘節則是某次遭遇年幼小蛇時，試圖將牠趕離開道路，避免成為車輪下的阿扁時，看到牠將身體壓扁，試圖讓人覺得「我很大、很兇不要靠近我」的威嚇模樣（但在我眼中卻覺得好可愛）。

由於過往人們對蛇的恐懼根深蒂固，常常是見蛇喊打，有些人甚至會有殺蛇是「為民除害」的想法。目前教育中缺乏了這類知識的宣導，以致上一代恐懼容易延伸至下一代。因此每次在生態導覽若有機會遇到蛇或有民眾提起，便會藉此機會為牠們平反一下，希望大家透過了解蛇的習性後，便知道如何與牠們共同生活在這片土地上。

別名：黑背白環蛇、黑塊白環蛇

分佈：台灣全島500公尺以下低海拔地區。中國的西南和中南地區、日本的南琉球群島。

身體細長，全身有黑白相間的環紋。

上頷齒分為前後兩段，間隔一齒間隙沒有牙齒，最後兩枚牙齒最大。

生態：喜歡在山區、開墾地附近的地表或樹上，以蜥蜴及昆蟲為食。

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無毒版雨傘節？ 教你一招辨認白梅花蛇

每年一到6月份的「鹿寮坑里山生態公益導覽活動」，不論是在鹿寮坑社區的場域，或是在自然谷環境信託基地周邊的森林步道，導覽過程中，很容易在樹幹上找到蟬羽化後留下來的蟬蛻，也總會有民眾好奇地詢問：「這是哪一種蟬的蟬蛻呢？」說實在的，沒有親眼看到本蟬羽化的當下，還真不好說這究竟是哪一種蟬留下來的！雖然白天光靠蟬蛻不一定能確定牠的身分，但只要等到夜晚，就有機會親眼看見正在羽化的蟬，當場替這枚蟬蛻找到牠真正的主人。為此，每年到了6、7月，自然谷環境信託團隊都會安排一場團隊內部的夜間觀察活動，來尋找正在羽化的蟬。自然谷環境信託基地的夜晚其實非常精采，記得有一次，車輛剛停妥、熄火的瞬間，森林裡的聲音就如同野獸般從四面八方襲來，首先是小雨蛙、布氏樹蛙、虎皮蛙、貢德氏赤蛙的大合唱，遠處則傳來黃嘴角鴞的口哨聲，而領角鴞也以「ㄨˋ～ㄨˋ」的叫聲穿插其中；不時，森林深處還會傳來山羌的吼叫聲。順著步道往前深入，印入眼

夏天森林常見的薄翅蟬

起初，我只是想拍下八色鳥美麗的身影。但今年最大的收穫，不是拍到多少漂亮的照片，而是透過牠，認識了一個過去從未真正看見的世界。每一次八色鳥嘴裡叼著食物回巢，我總會忍不住把照片放大，一一辨認牠帶回去的是什麼。慢慢地，我發現，除了大家熟知的蚯蚓之外，牠的嘴裡還有許多生活在森林落葉層、腐植土中的小生命，那些平時幾乎不見天日的生物。我第一次在照片中發現，八色鳥竟然捕到了一隻正在羽化的寬腹螳螂。那潔白如紙、尚未硬化的身體，是螳螂一生中最短暫、也最脆弱的時刻，卻成了雛鳥最柔軟、最容易消化的一餐。另一張照片裡，我才知道生活在水中的水蠆，剛爬出水面準備羽化成豆娘，就被八色鳥捕食；原本以為是脫皮的蜈蚣，經過反覆查證，才知道是地蜈蚣，也因此學會分辨牠和少棘蜈蚣的不同；還有蜚蠊、從尾角辨認出的天蛾科幼蟲（俗稱「天線寶寶」）、只剩部分花紋仍能辨認出的鳳蝶幼蟲、反覆辨識的甲蟲幼蟲、蟬的若蟲與成蟲、黃斑馬陸，以及令人驚

透過八色鳥，認識森林的另一個世界

每個季節都有森林特有的風貌，春天有早期經濟造林的油桐落下白雪，也有相思樹撒下黃澄澄的小棉花糖；夏天則是果實的成熟季節，森林中的馬告（山胡椒）和榕屬的果實大多都在這時候結果，吸引許多動物們來森林裡用餐；秋高氣爽，殼斗科植物開始漸漸成熟、掉落；冬天則是柑橘的季節，之前曾介紹過的台灣香檬，也會在這個時候會成熟，成為一顆顆香甜可口的果實。除了大樹用不同的色彩點綴森林外，也有許多小小草本植物們，默默襯托出森林的其他樣貌。就如本篇介紹的塊莖小野芝麻一樣，小小一株，開花時卻帶著優雅的淡紫色，與綠地、土壤、落葉等色調形成鮮明對比，讓人一眼就能注意到它們的存在。塊莖小野芝麻是多年生的草本植物，花期約在2-4月，與其他植物一起在春天爭奇鬥艷。它的花冠呈二唇形，上唇成盔帽狀，下唇則分成三裂。深紫色與白色交織出的花瓣，大多以白色為主體，花瓣外側有淡淡的紫色，而下半部內側則有深紫色的線條與圓點，彷彿正在畫一幅水墨畫

【自然谷之星】淡紫小花配上毛茸茸葉片：塊莖小野芝麻

說到蛇，多數人第一個想問的就是：牠有沒有毒！？聽到沒有毒之後，大家才會稍微放鬆下來。這次要介紹的就是沒有毒的紅斑蛇。記得某次帶夜觀導覽時，很幸運地遇見一隻紅斑蛇藏在草叢裡，正當我介紹得起勁時，民眾悠悠地說「牠全身黑黑的，哪來的紅斑？」沒錯！在昏暗的光線下，紅斑蛇的斑紋確實不太明顯，而且個體顏色變化大，有暗紅色的、深褐色甚至偏橘色的都有。甚至牠也會被誤認成雨傘節，不幸遭到毒手。紅斑蛇分布在海拔2000公尺以下，常出現在人為干擾後的開闊環境，再加上牠什麼都吃，適應力強，所以到處都看得到。紅斑蛇有多會吃呢？牠的菜單種類看了讓我眼花撩亂。除了蛇類常吃的蛙，還有鳥類、鼠類、魚類、昆蟲，甚至敢挑戰毒蛇，腐肉也來者不拒。到處都有得吃，我不禁想，牠應該是蛇類同胞中相當幸福的一員吧！蛇雖然能捕食不少動物，但牠的天敵也不少。例如自然谷環境信託基地常見的大冠鷲，就是蛇類殺手，還因此得名「蛇鵰」。哺乳類的食蟹獴也

沒有毒又愛吃的紅斑蛇

有時候，一趟旅行最讓人留下印象的，不一定是有名的景點，而是走在街頭時偶然看見的一個細節。這次在東京街頭，我在一棵行道樹的樹幹上，看見一張街路樹修剪作業公告。它不是特別醒目的大型看板，也沒有誇張的設計，只是安靜地貼在樹上，讓經過的人知道這一帶即將進行街路樹剪定作業。對一位長年關心樹木的人來說，這樣的畫面很容易讓人停下腳步。不是只有告知，而是讓人比較容易理解公告上最吸引我注意的，是它把「修剪前」與「修剪後」用簡單圖像並排呈現。樹木修剪常常是專業工作，但它的結果會被所有市民看見。若只用文字說明「將進行夏期剪定、支障枝剪定、胴吹き剪定」，一般人未必能立刻想像修剪後會變成什麼樣子。圖像雖然簡單，卻能先讓居民有一個大致的心理預期：修剪不是把樹變小，而是整理枝條、維持道路空間，也讓樹冠保有基本形態。這樣的溝通方式，讓人感覺修剪不只是施工，也是一種與城市居民之間的說明。公告右側的地圖也很值得注意。它不是只

在東京街頭，遇見一張街路樹公告

關注河溪生態的夥伴，除了阻擋棲地破壞之外，也常實地在水域現場監測了解。在調查與觀察的過程中，幾乎不可能不記錄到外來種的問題，而近年來的西部河川，更常常顯現出新的「島內入侵種」問題，生態人看到就直搖頭，嘆著：「啊，這裡也被入侵了。」而這些被當作瘟疫般忌憚的入侵種，卻是以往僅次於櫻鮭的另外兩個「國寶魚」。從國寶魚變成強勢入侵種當時的人們也真的沒有「想太多」。一九八九年，台灣首度頒布《野生動物保育法》，第一波的保育名單裡，有高身白甲魚這個物種，當時嚴重瀕危的櫻花鉤吻鮭無疑地被稱作國寶魚，而「圈內人」才會知道，櫻鮭之後還有「第二國寶魚」高身白甲魚，以及「第三國寶魚」何氏棘魞。即便有此稱號，甚至法規限制，時至近十年後我當兵時，仍許多人飼養，可見當時人們幾乎沒有環境意識，魚就是抓、吃、養，愈珍貴愈好賣只會抓愈兇，法規嚴格限制之前，甚至毒魚炸魚都是常態。高身白甲魚和何氏棘魞依當時見解都是台灣特有種，加上